Resep by Jerry Andrean
Baca Juga: Cari Objek Wisata Terbaru di Jembrana Bali? Berikut 15 Objek Wisata yang Wajib di Kunjungi
Bahan:
Air mineral
3 sendok makan tepung terigu
rempah-rempah
1 telur
7 sdm tepung ace/tepung tapioka
2 sendok makan saus cabai
2 sendok makan saus tomat
1 jeruk nipis
1 sendok makan gula bubuk
1 sendok teh garam
Membuat metode:
- Rebus 10 sendok makan air. Kemudian tambahkan 3 sendok makan tepung dan bumbu.
- Lalu aduk hingga menggumpal. Jika sudah, adonan didinginkan.
- Jika masih dalam panci yang sama, campurkan 1 butir telur dan 7 sendok makan tepung aci atau tepung tapioka. Lalu uleni hingga kalis.
- Jika sudah tercampur rata, bentuk adonan menjadi bentuk bulat seperti bakso.
- Kemudian siapkan semangkuk air. Didihkan campuran, lalu masak campuran sampai mengembang.
- Sambil menunggu adonan mengembang, siapkan sausnya terlebih dahulu.
- Campur saus sambal, saus tomat, asam sitrat, gula halus, garam dan sedikit air mineral. Kemudian aduk.
- Kembalikan adonan lebih awal, jika sudah mengembang, angkat dan tiriskan.
- Kemudian potong bagian tengahnya seperti tanda "plus". Lalu goreng hingga matang. Bakso goreng siap disantap.
3. Japanese soufle pancake
Resep @dapurumi_channel
Baca Juga: Ampuh Berikut 12 Cara Mengobati Sakit Gigi Lengkap, mulai dari Obat sampai Herbal
Bahan:
30 ml susu
30 gram tepung terigu
2 putih telur
2 kuning telur
1 sendok teh gula
30 gram tepung terigu protein rendah
1 sendok teh pasta vanila
Langkah-langkah pembuatan:
- Siapkan mangkuk, masukkan 2 kuning telur, 30 ml susu, dan 30 g tepung terigu protein rendah. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan satu sendok teh pasta vanila dan aduk lagi.
- Dalam mangkuk berbeda, campur kuning telur dengan 30 gram gula. Tambahkan gula secara bertahap.
- Jika tercampur rata. Campurkan dengan adonan kuning telur. Aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian panaskan wajan untuk memanggangnya. Kemudian buat satu sendok makan adonan. Lalu masak hingga setengah matang. Jangan lupa ditutup agar matang merata.
- Jika sudah setengah matang, tambahkan adonan di atasnya hingga adonan tinggi.
- Jika sudah matang jangan lupa dibalik, adonan akan berubah warna menjadi kecokelatan.
- Untuk penyajiannya, cukup susun kedua kue tersebut lalu tambahkan topping yaitu vanilla yang ditaburi gula.
Baca Juga: Rekomendasi 5 HP Harga 3 Jutaan Terbaik dan Terbaru 2022
Ini adalah beberapa resep makanan yang tersebar di TikTok. Selamat memasak dan selamat mencoba.